دپارتمان هتلداری
سرفصلهای دورههای هتلداری
- برخی از سرفصلهای دوره:
تکنیکهای تجربه مهمان
رگهای حیاتی مهمان نوازی
مهارتهای سخت و نرم
تکنیکهای خلاقانه هتلداری مولکولی
و …
- نوع گواهینامه:
گواهینامه اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی
- امتیازات:
آموزش توسط اساتید حرفهای شاغل در صنعت هتلداری
اشتغال در مراکز هتلداری
تدریس در آموزشگاه های فنی و حرفهای
کمک به مدیریت درآمد زاتر واحدهای اقامتی
افزایش رضایت مشتری
و …
- برخی از سرفصلهای دوره:
ضوابط و ساماندهی اقامتگاه های بوم گردی
حفظ و پاسداشت فرهنگ سنتی و بومی
افزایش محصولات، تنوع بخشی و درآمدزایی مقاصد
نمونه های موفق دنیا
جایگاه خوراک در بوم گردی ها
عوامل کلیدی سودآور و تکنیک های درامدزایی
و …
- نوع گواهینامه:
گواهینامه اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی
- امتیازات:
آموزش توسط اساتید حرفهای شاغل در صنعت گردشگری
اشتغال در مراکز بوم گردی
تدریس در آموزشگاههای فنی و حرفهای
کمک به تاسیس مراکز بوم گردی
و…
- طول دوره آموزش:
مجموعا ۲۱۰ ساعت
ـ زمان آموزش نظري: ۵۲ ساعت
ـ زمان آموزش عملی: ۱۵۸ ساعت
- توضیحات دوره:
سازماندهی و تجزيه و تحليل تشكيلات هتل
برقراری ارتباط مؤثر با ميهمانان و مشتريان هتل
مديريت و رهبری در هتل
نظارت بر بخشهای هتل
كنترل هزينهها در هتل(Control Cost)
بازاريابي و فروش خدمات و اتاقهای هتل
طراحی و اجرای دكوراسيون و تزئينات داخلی هتل
تجزيه و تحليل بخشهای مختلف صنعت گردشگری
مكاتبات و ارتباطات درون و برون سازمانی
اجرای قوانين و مقررات مربوط به هتلها
- کد دوره:
5-10/41/1/3
- طول دوره آموزش:
مجموعا 100 ساعت
ـ زمان آموزش نظری: ۲۳ ساعت
ـ زمان آموزش عملی: ۵۲ ساعت
ـ زمان كارورزی: ۲۵ ساعت
ـ زمان پروژه : 0 ساعت
- توضیحات دوره:
سازماندهی، برنامهريزی و منابع انسانی در بوم خانههای گردشگری
استفاده از شرايط فرهنگی و معماری منطقه
استفاده از وضعيت طبيعی و اقليمی منطقه
استفاده از وضعيت تاريخی منطقه
كاربرد اقامتگاههای بوم گردی و ساختار آنها
كاربرد تجهيزات ارگانيک در اقامت بوم گردان
كاربرد خوراكیهای بومی و محلی در پذيرايی از ميهمانان بوم گردی
برقراری ارتباط موثر با دفاتر خدمات مسافرتی
- کد دوره:
5-10/40/1/1
- طول دوره آموزش:
مجموعا 120 ساعت
– زمان آموزش نظری: ۴۵ ساعت
– زمان آموزش عملی: ۵۰ ساعت
– زمان كارورزی: ۲۰ ساعت
– زمان پروژه: ۵ ساعت
- توضیحات دوره:
تجزیه و تحلیل چارت سازمانی هتل با تاکید بر بخش خانه داری
اجراي قوانین و مقررات مربوط به بخش خانه داری هتل
برقراری ارتباط مؤثر با میهمانان و مشتریان هتل
مدیریت، نظارت و ارزیابی عمل در بخش خانه داری هتل
اجرای طرحهای کنترل هزینه و پیشنهاد بودجه دربخش خانه داری هتل
نظارت بر اجرای عملیات نظافت و آراستگی بخش خانه داری هتل
نظارت و کنترل بر استفاده بهینه از لوازم، مواد، وسایل و تجهیزات اتاقها و بخش خانه داری هتل
ارائه پیشنهاد طراحی دکوراسیون و تزئینات داخلی بخش خانه داری هتل
- کد دوره:
5151-59-002-1
- طول دوره آموزش:
مجموعا ۴۰ ساعت
ـ زمان آموزش نظري: ۱۵ ساعت
ـ زمان آموزش عملي: ۲۵ ساعت
- توضیحات دوره:
تبيين تشكيلات و ساختار هتل
بكارگيری اصول آداب معاشرت و ارتباطات در برخورد با ميهمان
بكارگيري الگوهای رفتاری با مهمانان VIP
برقراری ايمنی و ارتباطات با مهمانان ديپلماتيک
بكارگيری قوانين و مقررات هتلداری در جهت ارتباط بهتر با ميهمانان
- کد دوره:
٥١٣١-٥٩-٠٠١-١
- طول دوره آموزش:
مجموعا ۴۰ ساعت
ـ زمان آموزش نظري: ۱۳ ساعت
ـ زمان آموزش عملي: ۲۷ ساعت
- توضیحات دوره:
تبیین الگوهای رفتاری و آداب معاشرت
اصول و روشهای پذیرایی
رعایت اصول بهداشت فردی و عمومی در محیط کار
رعایت اصول نظافت محیط
- کد دوره:
5246-59-002-1
- طول دوره آموزش:
مجموعا ۱۶۴ ساعت
ـ زمان آموزش نظری: ۴۱ ساعت
ـ زمان آموزش عملی: ۱۲۳ ساعت
- توضیحات دوره:
سازماندهي و تجزيه و تحليل تشكيلات هتل
برقراری ارتباط مؤثر با ميهمانان و مشتريان هتل
فروش و بازاريابي خدمات و اتاقهای هتل
طراحی و اجرای برنامه فروش و بازاريابی
تحقيقات و ارزيابی در بازاريابی و فروش خدمات و اتاقهای هتل
انجام مكاتبات و برقراری ارتباطات درون و برون سازمانی
تجزيه و تحليل بخشهای مختلف صنعت گردشگری اجراي قوانين و مقررات مربوط به هتلها
- کد دوره:
5-60/55/1/1
- طول دوره آموزش:
مجموعا ۱۱۵ ساعت
ـ زمان آموزش نظری : — ساعت
ـ زمان آموزش عملی : — ساعت
- توضیحات دوره:
—
- کد دوره: