دپارتمان هتلداری
سرفصل‌های دوره‌های هتلداری
🔻شناخت هتل و خدمات پشتیبانی
🔻شناخت صنعت گردشگری
🔻مدیریت و سرپرستی در هتل
🔻مدیریت و نظارت بر بخش پذیرش میهمان هتل
🔻مدیریت و نظارت بر بخش اتاق-داری و خانه داری هتل
🔻مدیریت و نظارت بر بخش غذا و نوشابه هتل
🔻مدیریت و نظارت بر بخش مالی و اداری هتل
🔻ایمنی و بهداشت فرد و محیط
🔻مهارت‌های فردی و ارتباطی(آداب معاشرت اجتماعی، رفتار، گفتار، پوشش، آراستگی و … )
🔻قوانین و مقررات و ضوابط هتلداری
🔻آشنایی با آرایه‌های داخلی هتل
🔻مدیریت کیفیت و بازار یابی در هتل
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با اصول مدیریت هتل
🔻امکان اشتغال در صنعت خوب هتلداری
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه‌ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدیدهای کاربردی .
🔻شرکت در کلاس‌های دوره بعد و کسب تجربه در صورت نیاز .
🔻کمک به کاریابی فرگیران.
🔻آشنایی با خدمات خانه داری هتل
🔻شرح وظایف کارکنان مختلف خانه داری و گردش کار آن
🔻مدیریت و نظارت بر بخش خانه داری
🔻شناخت ویژگی‌های صنعت هتلداری، سرویس و نیازهای آن
🔻شناخت مهمان و انتظارات او
🔻ویژگیها، وظایف حرفه ای پرسنل هتل های پرستاره
🔻قوانین و مقررات(خطوط قرمز در خانه داری)
🔻گزارشهای خانه داری
🔻بررسی استانداردهای جهانی خانه داری( وظایف، شیوه کار، نظافت و آماده سازی اتاق)
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با مبانی، مهارت‌ها، فرایند و مدیریت خانه‌داری هتل
🔻امکان اشتغال در صنعت خوب هتلداری
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه‌ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه‌ای
🔻شرکت در کارگاه‌ها و رویدادهای کسب تجربه
🔻کمک به کاریابی فرگیران.
🔻آشنایی با بخش پذیرش هتل و کارکرد آن
🔻آشنایی با انواع مشتریان
🔻مدیریت و نظارت بر بخش پذیرش
🔻آداب ارتباط موثر در بخش پذیرش
🔻پیوندهای اثرگذار(داخلی، خارجی)
🔻آشنایی با مبانی، مهارت‌ها، فرایند و مدیریت بخش پذیرش هتل
🔻اثرگذاری بهتر بر مهمانان هتل
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ی کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه‌ای
🔻شرکت در کارگاه‌ها و رویدادهای کسب تجربه
🔻آشنایی با خدمات بخش غذاونوشیدنی و بخش های مربوط
🔻شرح وظایف کارکنان بخش غذاونوشیدنی
🔻مدیریت و نظارت بر بخش غذاونوشیدنی
🔻آداب ارتباط موثر در بخش غذاونوشیدنی
🔻روانشناسی غذا
🔻منو
🔻کنترل و کاهش هزینه
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با مبانی، مهارت‌ها، فرایند و مدیریت غذا و نوشیدنی هتل
🔻امکان اشتغال در هتل، رستوران، مراکز تفریحی و سرگرمی، کافی شاپ و …
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه‌ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه‌ای
🔻شرکت در کارگاه‌ها و رویدادهای کسب تجربه
🔻کمک به کاریابی فرگیران.
🔻اصول و مبانی مدیریت
🔻روش های موثر در مدیریت و سرپرستی هتل
🔻امور کارکنان
🔻رضایت کارکنان
🔻کارایی، اثربخشی و بهره وری سازمانی
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با مبانی، مهارت‌ها، فرایند و مدیریت هتل
🔻اثرگذاری بهتر برای مدیران شاغل در صنعت هتلداری
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه‌ای
🔻شرکت در کارگاه‌ها و رویدادهای کسب تجرب
🔻اصول مدیریت در خانه‌داری
🔻چرخه خدمات هتل
🔻مدیریت تجربه مهمان
🔻مدیریت رضایت مهمان
🔻کاست کنترل
🔻رفتار و فرایند سازمانی
🔻دیسیپلین و اتیکت رفتاری
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با مبانی، مهارت ها، فرایند و مدیریت بخش خانه داری هتل
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه ای
🔻شرکت در کارگاه ها و رویدادهای کسب تجربه
🔻مبانی بهداشت در بخش های مختلف هتل
🔻بهداشت فردی کارکنان هتل
🔻بهداشت محیط هتل
🔻بهداشت شغلی و پیشگیری از بیماری های شغلی
🔻مدیریت ایمنی و حفاظت در هتل
🔻مدیریت واکنش در شرایط بحران و اضطراری
🔻کمک‌های اولیه
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با مبانی، مهارت ها، فرایند خدمات در هتل
🔻اثرگذاری بهتر بر مهمان
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدید و کارورزی حرفه‌ای
🔻شرکت در کارگاه ها و رویدادهای کسب تجربه
🔻مدیریت رفتار سازمانی در هتل
🔻مدیریت استراتژیک در صنعت هتلداری
🔻فناوری های جدید در هتلداری
🔻مدیریت و نظارت بر تاسیسات فنی و مهندسی هتل
🔻روابط عمومی هتل
🔻بازاریابی و فروش در هتل
🔻کنترل هزینه‌ها و تنظیم بودجه سالیانه هتل
🔻منابع انسانی در هتل
🔻مدیریت بحران در هتل
🔻مدیریت هتل‌های سبز
🔻آینده پژوهی در صنعت هتلداری
✍️مزایای این دوره:
🔻آشنایی با اصول مدیریت هتل های ۴ و ۵ ستاره
🔻اعطاء گواهینامه معتبر از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور (قابل ترجمه برای ارائه به سفارتخانه‌ها جهت مهاجرت) و یا سازمان فنی و حرفه‌ای کشور با کد بین المللی
🔻شرکت در بازدیدهای کاربردی
🔻شرکت در کارگاه های حرفه‌ای داخل و خارج از کشور
🔻شرکت در رویدادهای کسب تجربه در صورت نیاز.
🔻کمک به ارتقاء نیروی انسانی سیستمی و هدفمند
🔻شناخت دو صنعت گردشگری و هتل داری
🔻بازآموزی مدیریت و سرپرستی در هتل
🔻بازآموزی کارکنان بخش پذیرش هتل
🔻بازآموزی کارکنان بخش اتاق-داری و خانه داری هتل
🔻بازآموزی کارکنان بخش پذیرایی و میزبانی هتل
🔻بازآموزی ایمنی و بهداشت فرد و محیط
🔻بازآموزی آداب معاشرت و مهارت های ارتباطی در هتل
🔻بازآموزی قوانین و مقررات و ضوابط هتلداری
✍️مزایای این دوره:
🔻ارزیابی خدمات بخش‌های مختلف توسط اساتید و خبرگان صنعت
🔻کمک به بهبود خدمات هتل از مسیر آموزشهای کاربردی
🔻کمک به مدیریت موثر هتل و بازطراحی خدمات موثرتر
🔻افزایش رضایت مهمان و سودآوری هتل
🔻نیازهای ارتباط موثر انسانی
🔻انواع ارتباطات
🔻شخصیت
🔻ارتباط موثر
🔻حریم¬های مهمان¬نوازی،
🔻آداب و الگوهای رفتاری موثر در هتل
🔻کدهای اخلاقی گردشگری در واحدهای مهمان پذیری
و…
✍️مزایای این دوره:
افزایش شناخت خود و اعتماد به نفس
بهبود روابط اجتماعی و کاری
ارتباط بهتر در موقعیت‌های شغلی و تحصیلی
🔻آشنایی با نقش سرویس در خدمات هتل
🔻ایجاد نگرش حرفه‌ای در گردش خدمات در هتل
🔻اتیکت و رفتار موثر
🔻گردش خدمات در هتل
🔻آداب معاشرت و الگوهای رفتاری در خدمات هتلداری
✍️مزایای این دوره:
افزایش فرصت‌های شغلی
بهبود روابط با همکاران و مهمانان
آمادگی بهتر برای ارتقاء شغلی
🔻قوانین نظارت بر بخش هتلداری
🔻قوانین و مقررات اداره اماکن نیروی انتظامی،
🔻قوانین و مقررات ادراه بهداشت،
🔻قوانین و مقررات شهرداری،
🔻قوانین و مقررات اداره کار و تامین اجتماعی و قوانین مالیاتی
🔻قوانین و مقررات مربوط به میهمانان خارجی
🔻قوانین و مقررات مربوط به محدودیت ها، ممنوعیت ها و ایمنی در هتل
🔻مهارت حرفه-ای کنترل، هدایت و کاهش مهمان ناراضی
✍️مزایای این دوره:
افزایش دانش و تخصص مرتبط
توسعه فردی و شغلی
بهبود کیفیت خدمات
🔻آشنایی با مفاهیم کیفیت و استاندارد
🔻استانداردهای کیفی هتل
🔻مبانی تجربه مشتری
🔻آشنایی با اصول رضایت مشتریان
🔻انواع نارضایتی و راه-های کاهش آن
🔻اصول بازاریابی در هتل
🔻اصول مشتری مداری در هتل
✍️مزایای این دوره:
افزایش کارایی فردی، رضایت مشتری و سودآوری هتل
بهبود مستمر شغلی
دانایی و فرزانگی خاص